Los plátanos contienen mucha fibra, lo que ayuda a normalizar la motilidad intestinal. Los plátanos también contienen probióticos, que son alimento para microbios intestinales saludables. Por lo tanto, son beneficiosos para quienes sufren de diarrea. También son muy altos en potasio y bajos en sodio. Por lo tanto, los plátanos son un excelente alimento para las personas con poca acidez estomacal y mala digestión.
Alto contenido de potasio
Los plátanos son una rica fuente de potasio. De hecho, una sola banana mediana contiene 422 miligramos de potasio. Otros alimentos ricos en potasio incluyen naranjas, dátiles, nectarinas, melones y ciruelas pasas. Incluso los duraznos secos y las pasas tienen un alto contenido de potasio.
Comer plátanos puede ayudar a aumentar el poder de su cerebro y reducir su presión arterial. El alto contenido de potasio ayuda a regular la presión arterial al reducir la retención de agua y sodio. También ayuda a prevenir los calambres musculares. El magnesio de los plátanos también es beneficioso para el sistema cardiovascular. Además, se cree que el contenido de fibra soluble de los plátanos protege contra futuros problemas cardíacos.
Bajo contenido de sodio
Los plátanos son naturalmente bajos en sodio. Un plátano mediano tiene aproximadamente 1 mg de sodio. Sin embargo, este valor puede variar, ya que depende del tipo de plátano y del tamaño de la porción. No obstante, si sigue una dieta que reduce el consumo de sal, los plátanos son una excelente opción. También son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener la presión arterial bajo control.
Los plátanos son un refrigerio ideal bajo en sodio y tienen un alto contenido de potasio. Son excelentes sustitutos de otros bocadillos azucarados. El yogur es otro snack saludable. El yogur natural tiene muy poco sodio. También puede optar por variedades con sabor, pero evite las que tienen azúcares añadidos.
Alto contenido de fibra
Los plátanos contienen una cantidad abundante de fibra, un nutriente esencial para la salud. Una banana mediana tiene alrededor de tres gramos de fibra total y alrededor de un gramo de fibra soluble. Una pera mediana contiene cuatro gramos de fibra y dos gramos de fibra soluble. Los adultos deben aspirar a consumir entre 25 y 30 gramos de fibra total y de seis a ocho gramos de fibra soluble todos los días. Una sola banana proporciona alrededor del 10 por ciento de este requerimiento y, sin embargo, la mayoría de los estadounidenses solo consumen la mitad de la cantidad recomendada.
Una dieta rica en fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Comer una fruta rica en fibra también es beneficioso para el corazón. Consumir una banana al día puede reducir su riesgo de accidente cerebrovascular hasta en un 26 por ciento. Los plátanos también contienen una gran cantidad de potasio, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, los plátanos son muy bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción para quienes intentan perder peso.
Contenido de vitamina C
Los plátanos son una buena fuente de vitamina C. Un plátano mediano contiene alrededor de diez miligramos de vitamina C, o alrededor del 15 por ciento de la cantidad diaria recomendada. Es compatible con el sistema inmunológico y ayuda a su cuerpo a absorber el hierro. También mejora la sensibilidad a la insulina. La vitamina C también es un antioxidante eficaz que ayuda al cuerpo a combatir las enfermedades.
Los plátanos también contienen fructooligosacáridos, que ayudan al cuerpo a producir enzimas digestivas. Estas enzimas son importantes para la absorción de nutrientes en su cuerpo. También ayudan a regular la presión arterial y están relacionados con una mejor salud del corazón.
Reducción del riesgo de presión arterial alta
El consumo de plátano está asociado con un menor riesgo de presión arterial alta, según un estudio en el este de Asia. La fruta es una rica fuente de potasio, magnesio y fibra dietética. La investigación sugiere que los efectos de estos nutrientes están altamente correlacionados entre sí, lo que sugiere que las asociaciones beneficiosas entre los plátanos y la presión arterial alta pueden deberse a los efectos sinérgicos de múltiples nutrientes.
Además de reducir la presión arterial alta, los plátanos ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre, mejoran la función renal y nerviosa y ayudan en la digestión. También ayudan a reducir los calambres musculares, el desequilibrio electrolítico y la deshidratación. Si sospecha que puede estar sufriendo de presión arterial alta, es importante consultar con un médico antes de agregar plátanos a su dieta.
Útil para la digestión
Los plátanos están llenos de pectina y almidón resistente, que mejoran la digestión y normalizan la función intestinal. Estos dos nutrientes ayudan a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, lo que reduce la inflamación y el riesgo de enfermedades. Además, el alto contenido de fibra de los plátanos promueve la sensación de saciedad, lo que es beneficioso para las personas con problemas digestivos. Los plátanos también contienen probióticos, que alimentan a las bacterias beneficiosas del intestino.
Los plátanos se pueden comer crudos, fritos, al vapor o en jugo. Son excelentes fuentes de potasio, que ayuda a regular el equilibrio de líquidos y electrolitos en el cuerpo y previene la formación de placa. Además, la fibra dietética en los plátanos ayuda a retardar el proceso de digestión y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Los plátanos también ayudan a aliviar los problemas digestivos y son una buena adición a cualquier plan de dieta.
Útil para la anemia
Los plátanos son una gran fuente de hierro y ácido fólico, dos de las principales vitaminas que ayudan con la anemia. También contienen una buena cantidad de fibra dietética, que puede ayudar en la absorción de hierro. Los plátanos también son una buena fuente de cobre, que ayuda en la absorción de hierro. Un plátano de tamaño mediano puede proporcionar alrededor del 3 % de tus necesidades diarias de hierro.
El contenido de hierro de los plátanos ayuda a combatir la anemia, una condición caracterizada por una disminución del número de glóbulos rojos. También tienen una gran cantidad de vitamina B6, que ayuda a regular el nivel de glucosa en sangre.